Ayam lada hitam. Mencoba perbedaan lada hitam dan putih. Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Menu alternatif dengan bahan daging ayam untuk santapan keluarga yakni Ayam Lada Hitam.
Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam ini, yuk! Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. Pada resep ayam lada hitam, rempah-rempah yang dikenal juga dengan nama sahang ini menjadi bumbu wajib yang tak boleh ditinggalkan. Kamu dapat membuat Ayam lada hitam menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam lada hitam
- Kamu membutuhkan 700 gram daging ayam,iris tipis.
- Siapkan 1/2 buah paprika hijau, potong kotak (aku ganti cabe hijau gede).
- Kamu membutuhkan 1/2 buah paprika merah, potong kotak(aku paprika kuning).
- Siapkan 3 sdm kecap inggris (aku skip).
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdt lada hitam.
- Siapkan 1 buah bawang bombay, potong kotak.
- Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih, cincang kasar.
- Kamu membutuhkan secukupnya Gula, garam & kaldu bubuk.
- Siapkan 300 ml air.
- Kamu membutuhkan 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air.
- Siapkan 2 sdm margarin untuk menumis.
Selain digunakan dalam pengolahan makanan, lada hitam. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan.
Ayam lada hitam Tata cara
- Panaskan margarin, tumis bawang putih & setengah bawang bombay sampai harum masukan daging ayam, tumis sampai berubah warna.
- Tambahkan kecap manis,kecap inggris& kecap asin, aduk sebentar. Masukan gula,garam & kaldu bubuk, tambahkan air, biarkan bumbu meresap,daging matang & air menyusut..
- Kemudian masukan cabe, sisa bawang bombay, aduk sebentar, tes rasa....
- Terakhir masukan larutan maizena,aduk sampai mengental, angkat.
- Selamat mencoba.
Lada hitam merupakan salah satu rempah khas yang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Biji lada hitam dan serbuk lada hitam yang dihasilkan darinya, boleh digambarkan hanya sebagai Hal itu juga berperan dalam hasil masakan yang enak. Resep ayam lada hitam yang simpel bisa di. Tidak heran, campuran lada hitam pada telur ayam kampung setengah matang menjadikan pria semakin perkasa. Ramuan lada hitam dan telur ayam kampung sudah sering kita temui di.