Resep: Sedap Sambal terong & petai

Enak, Sedap, Sehat and Bikin Kenyang.

Sambal terong & petai. Traditionally, sambal terong balado is made by deep frying the eggplants pieces and smothered Now, just make sure you do cook some rice to go with the sambal terong balado because you gonna. Slice the aubergine and sprinkle it with salt; leave to stand for half an hour, then rinse and dry. Cut up the tomatoes and remove the seeds.

Sambal terong & petai Add the garlic and terasi, the sugar and the chilli powder. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Meskipun bernama sambal, bukan berarti harus sangat pedas. Kamu dapat membuat Sambal terong & petai menggunakan 12 bahan dan 2 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Sambal terong & petai

  1. Kamu membutuhkan 3 buah terong ungu ukuran sedang, potong sesuai selera, (goreng).
  2. Kamu membutuhkan 2 papan Petai (goreng).
  3. Kamu membutuhkan 4 sdm minyak goreng untuk menumis.
  4. Siapkan Bahan di uleg :.
  5. Siapkan 25-30 cabe rawit (setan).
  6. Siapkan 6 bawang merah.
  7. Siapkan 3 bawang putih.
  8. Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera).
  9. Siapkan 1/2 sdt penyedap.
  10. Siapkan 1/2 sdt gula (sesuai selera).
  11. Kamu membutuhkan 1 butir tomat ukuran sedang.
  12. Siapkan 1 sachet kecil terasi (boleh skip sesuai selera).

Pagi sambal terong, siang sambal terong, malam juga sambal terong. Besoknya juga begitu, menu sambal terong lagi. Apapun lauknya, sambalnya tetap sambal terong. Sambal Terong is an Indonesian sambal sauce based on eggplant (aka Aubergine.) It is made from eggplant, green chiles, onion, garlic, dried shrimp paste, brown sugar and tomatoes.

Sambal terong & petai Tata cara

  1. Haluskan bahan yang di di haluskan, kemudian di tumis sampai harum dan layu..
  2. Masukkan terong yang sudah di goreng setengah matang dan masukkan petai goreng, tumis sebentar kemudian angkat, sajikan.

Terong ini favorit saya, mau disambelin apa digoreng doang atau digoreng trus dipenyet pokonya bikin seman. Sambal ini juga salah satu sambal favorite saya. Kamu bisa menggunakan sambal terong hijau atau pun sambal terong ungu. Agar membuat resep sambal terong ini hasilnya sempurna, tentunya ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.