Cara Memasak Sedap Opor ayam pedas

Opor ayam pedas. Ayam Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Cabe merah Jahe Kunyit Kemiri Ketumbar Lada Penyedap rasa ayam (royko) Lengkoas Daun jeruk Daun salam Sereh Santan. Opor Ayam Pedas Manis yang satu ini begitu khas. Selain memang asli Solo, resep yang satu ini punya tampilan unik yang akan membuatmu ingin mencobanya saat hari raya nanti.

Opor ayam pedas sudah selesai dibuat. Anda kini bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang lebih nikmat. Anda bisa menambahkan bahan pelengkap yang lainnya seperti taburan. Kamu dapat membuat Opor ayam pedas menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Opor ayam pedas

1. Siapkan 1/2 kg ayam dada.
2. Siapkan 3-4 lembar daun jeruk.
3. Kamu membutuhkan 1 batang sereh.
4. Kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas.
5. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
6. Siapkan 3 buah cabe rawit.
7. Kamu membutuhkan 1 bungkus santan instant.
8. Kamu membutuhkan Bumbu halus.
9. Kamu membutuhkan 2 butir kemiri.
10. Siapkan 6 buah cabe merah.
11. Siapkan 3 siung bawang putih.
12. Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
13. Siapkan 1 ruas kunyit.
14. Siapkan Secukupnya garam.
15. Siapkan 1 ruas jahe.

Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Ilustrasi opor ayam pedas © Cookpad/Lisa Lailatannur. Ada dua cara untuk menambahkan rasa pedas dalam opor ayam.

Opor ayam pedas Instruksi

1. Siapkan ayam dan bumbunya, iris-iris menjadi beberapa potong, cuci bersih kemudian direbus hingga matang..
2. Uleg bumbu sampai halus.
3. Iris bawang merah kemudian goreng dan sisihkan dalam wadah bersih..
4. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh dan daun jeruk, lengkuas geprek dan tambahkan 1 gelas air. Aduk hingga rata. Masukkan ayam yang telah direbus kemudian tambahkan santan, tambahkan air apabila santan mengental..
5. Masukkan 3 buah cabe rawit, tambahkan kaldu ayam, garam dan gula secukupnya. Test rasanya, hidangkan dengan menaburkan bawang goreng. Jadi deh !🔥✨.

Cara pertama adalah dengan menambahkan irisan cabai di dalam kuah. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Masakan Opor Ayam menggunakan ayam kampung, bukan ayam negeri (broiler). Sekarang mari kita mulai siap-siap untuk memasak Opor Ayam Pedas yang nikmat dan bikin nagih jika kita makan.