Cara Mudah Menyiapkan Sedap Lele Kremes

Lele Kremes.

Kamu dapat memasak Lele Kremes menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Lele Kremes

1. Siapkan 1 kg ikan lele segar (cuci bersih).
2. Kamu membutuhkan 2 sdt garam.
3. Siapkan 2 sdt lada.
4. Siapkan 2 bh bawang putih (geprek).
5. Kamu membutuhkan 1/2 gelas air.
6. Siapkan 5 sdm air (untuk mencampur bumbu).
7. Siapkan 1/2 penggorengan minyak goreng (untuk menggoreng).
8. Siapkan Bumbu kremes :.
9. Kamu membutuhkan 2 bh telur.
10. Siapkan 3 sdm tepung beras.
11. Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
12. Siapkan 1 sdt garam.
13. Siapkan 1/2 gelas air.

Lele Kremes Tata cara

1. Masukan ikan lele ke dalam wadah campur dengan garam, lada, bawang putih, dan air.
2. Masukan ke dalam kulkas dan diamkan selama 30menit.
3. Di wadah lain campurkan semua bahan kremes dan aduk rata.
4. Masukan lele yang telah berbumbu ke dalam wadah berisi bahan kremes.
5. Pastikan apinya sedang dan minyak sudah dalam kondisi panas.
6. Masukan ke penggorengan ikan lele yang telah di aduk pada bumbu kremes.
7. Goreng selayang kremesan (gunakan api yang panas) lalu angkat menggunakan saringan agar minyak lebih cepat tiris.
8. Tiriskan dan sajikan.