Resep: Enak Tahu Tempe Masak Santan Bumbu Iris

Tahu Tempe Masak Santan Bumbu Iris.

Kamu dapat membuat Tahu Tempe Masak Santan Bumbu Iris menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Tahu Tempe Masak Santan Bumbu Iris

1. Siapkan 1 papan tempe.
2. Siapkan 5 buah tahu.
3. Siapkan 1 sachet kecil santan instan.
4. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
5. Kamu membutuhkan 3 buah cabe hijau.
6. Siapkan 5 butir cabe rawit utuh.
7. Siapkan 1 buah tomat.
8. Kamu membutuhkan 4 butir bawang merah.
9. Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
10. Kamu membutuhkan 1 ruas jari lengkuas, memarkan.
11. Siapkan 1 batang serai, memarkan.
12. Kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
13. Siapkan 400 ml air.
14. Kamu membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
15. Kamu membutuhkan 1/2 kaldu bubuk.
16. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
17. Kamu membutuhkan secukupnya garam dan kaldu jamur.
18. Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.

Tahu Tempe Masak Santan Bumbu Iris Instruksi

1. Potong-potong kotak tahu dan tempe..
2. Goreng tempe dan tahu sampai matang, angkat dan tiriskan..
3. Iris serong cabe merah dan cabe hijau, potong-potong tomat. Iris tipis bawang merah dan bawang putih..
4. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan air, daun salam dan serai. Biarkan sampai mendidih..
5. Setelah mendidih masukkan semua bahan lainnya kecuali santan, lalu aduk rata, masak sekitar 5 menit..
6. Masukkan santan dan aduk-aduk hingga mendidih lagi, koreksi rasa dan matikan api..
7. Pindahkan kemangkok dan siap disajikan..