77. Rendang Ayam. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Ayam Rendang Super Enak dan Praktis. Bahan bahan Kak pernah masak rendang ayam sedap and tahan lama, ayam rendang pedas, ayam rendang minang and ayam rendang mertua, boleh I tahu. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.

Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Kamu dapat memasak 77. Rendang Ayam menggunakan 26 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan 77. Rendang Ayam

Siapkan 1/2 kg ayam (kira kira 6 potong ayam).
Siapkan 1 L santan dari 1 butir kelapa.
Siapkan 3 sdm minyak goreng.
Siapkan Bumbu halus :.
Kamu membutuhkan 2 butir kemiri.
Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
Siapkan 6 siung bawang merah.
Siapkan 2 sdm cabe giling (kira kira 10 buah cabe merah keriting).
Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
Siapkan 3 cm kunyit.
Kamu membutuhkan 3 cm jahe.
Siapkan 3 cm lengkuas.
Siapkan Bumbu pelengkap :.
Siapkan 3 butir cengkeh.
Siapkan 1 cm pala.
Siapkan 3 cm kayu manis.
Kamu membutuhkan 1 buah angkak.
Siapkan 1/2 sdt jinten.
Siapkan 1 batang sereh, digeprek.
Siapkan 1 lembar daun kunyit.
Kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
Siapkan 4 lembar daun jeruk.
Siapkan 2 sdt garam.
Kamu membutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
Siapkan 1/2 gula merah.

RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Jom cuba resepi rendang ayam ini. Kalau dengar tentang rendang ayam sudah tentunya akan mengingatkan kita tentang hari raya. Walaubagaimanapun, ianya juga boleh dimakan pada bila bila.

77. Rendang Ayam Tata cara

Cek bumbu dan bahan..
2 sendok kelapa disangrai. Sangrai kelapanya ditambahin nanti pas terakhir. Sisa kelapanya direbus. Tunggu dingin trus baru diperes santennya..
Bumbunya diblender. Ditumis smp harum pake minyak sedikit. Ditambahin segala macam rempah dan gilingan cabe. Ditumis sampe mateng. Oh iya, semua rempah itu disangrai dulu ya. Biar nambah wangi..
Setelah bumbu matang, tambahkan sedikit santan dan gula merah. Masukkan ayam. Aduk aduk..
Tambahkan garam, sisa santan dan kaldu ayam kalo perlu. Aduk terus deh smp santannya asat dan mengeluarkan minyak sndr..
Terakhir, masukkan sangrai kelapa tadi. Aduk aduk sambil koreksi rasa. Angkat dan sajikan..

Resep ayam rendang dengan menggunakan bumbu yang asli, masih dilestarikan dengan baik oleh Di antaranya yang terkenal di Indonesia, yaitu rendang ayam kampung, rendang ayam kering. Rendang semestinya suatu kemestian bila tibanya hari raya. Jika mahukan resipi rendang yang ringkas serta cepat masak, Rendang Ayam Negeri Sembilan ni anda perlu cuba. Rendang Ayam Klasik Selangor recipe from kuali.com. Tips untuk resepi rendang ayam, pertamanya ayam yang hendak dimasak haruslah dibuang kulit.