Cara Menyiapkan Appetizing Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela.

Kamu dapat memasak Rendang Ati Ampela menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Rendang Ati Ampela

1. Siapkan 3 pasang ati ampela ayam.
2. Siapkan 1 batang serai.
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Siapkan 3 sdm santan kental.
5. Siapkan Minyak.
6. Kamu membutuhkan Air.
7. Kamu membutuhkan Bumbu halus.
8. Siapkan 6 siung Bawang merah.
9. Siapkan 6 siung Bawang putih.
10. Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
11. Siapkan 1 ruas jari jahe.
12. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
13. Siapkan Garam.
14. Siapkan Gula.
15. Siapkan Lada bubuk.
16. Kamu membutuhkan Penyedap jamur totole.
17. Siapkan Bubuk pala.

Rendang Ati Ampela Tata cara

1. Cuci bersih jeroan ayam, tiriskan.
2. Siapkan bahan bumbu. Haluskan.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu, masukkan serai dan daun salam. Masukkan jeroan ayam, tambahkan air, biarkan sampai air agak menyusut. Masukkan santan. Aduk rata perlahan agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Biarkan sampai kuah menyusut. Rendang ati ampela siap disajikan 🙂.