Cara Membuat Enak Rendang Daging Bumbu Simple

Rendang Daging Bumbu Simple.

Kamu dapat memasak Rendang Daging Bumbu Simple menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Rendang Daging Bumbu Simple

1. Kamu membutuhkan 1 kg Daging sapi.
2. Siapkan Secukupnya santan kental+air kelapa (2butir)(sekitar 1300ml).
3. Kamu membutuhkan 1 sdt Garam.
4. Siapkan 2 sdr kaldu bubuk.
5. Siapkan Bumbu halus.
6. Kamu membutuhkan 125 gr cabe merah keriting(sy20buah).
7. Kamu membutuhkan 25 gr cabe rawit(sy10biji)jatuhnya tidak terllu pedas.
8. Siapkan 1 butir pala.
9. Kamu membutuhkan 5 butir cengkeh.
10. Siapkan 1 sdm ketumbar.
11. Siapkan 1 1/2 ruas jahe.
12. Siapkan 1 1/2 ruas lengkuas.
13. Siapkan 3 batang serai (ambil pangkalnya).
14. Kamu membutuhkan 2 lembar daun kunyit.
15. Siapkan 5 lembr daun jeruk.
16. Kamu membutuhkan 2 lembr daun salam yg besar.

Rendang Daging Bumbu Simple Tata cara

1. Blender semua bumbu dgn sedikit air hingga halus. Siapkan air kelapa+santan kental+bumbu diwajan. Masak santan hingga mendidih, msukkan daging. Dan terus dimasak..
2. Sangrai kelapa muda parut hingga kecoklatan. Tumbuk hingga halus. jika air rendangnya sudah mulai menyusut, tambahkan kerisik kelapa, kldu bubuk dan garam msk hingga airnya nyusut. Tes rasa..
3. Simple kn... Msknya sih gk susah.. siapin bumbunya yang susah😅😅. Sy sampe metik sana metik sini....