Membuat puding lumut Pandan. I'm sharing pudding recipe that are very famous lately😆. It called "Moss Pudding" Because it looks like moss but surprisingly it's taste really nice😁. Untuk membuat puding lumut buah naga ini tentunya membutuhkan buah naga sebagai pengganti daun suji pandan yang memberikan warna hijau pada puding.
Seperti puding pada umumnya, di suhu ruang puding lumut hanya tahan seharian. Resep Puding Lumut Pandan Hijau Sederhana Spesial Asli Enak. Cara membuat puding lumut sendiri di rumah tentu saja sangat mudah dan praktis. Kamu dapat memasak Membuat puding lumut Pandan menggunakan 7 bahan dan 1 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Membuat puding lumut Pandan
- Siapkan 2 butir telur.
- Kamu membutuhkan 2 bungkus santan instan 60 ml.
- Kamu membutuhkan 1 bungkus agar-agar satelit plain.
- Kamu membutuhkan 1 sdm pasta pandan.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 10 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan 600 ml air.
Untuk proses pembuatanya sama dengan olahan puding pada umumnya. Untuk pewarna hijau resep puding lumut kita akan menggunakan jus pandan atau air yang diblender dengan daun pandan. Mengenai lapisan lumut yang terbentuk pada resep puding lumut terbuat dari suatu adonan telur yang memisah. Warna yang dihasilkan adalah gradasi hijau serta transparan atau bening.
Membuat puding lumut Pandan Tata cara
- Cara Membuat Puding Lumut Pandan Untuk membuat puding lumut pandan, berikut urutan langkah-langkahnya : Pertama-tama kocok telur menggunakan pengaduk atau whisk Masukkan gula pasir, bubuk agar, santan, garam, pasta pandan, dan air. Kemudian aduk rata, dan saring Masak agar-agar sampai mendidih sambil terus diaduk untuk mendapatkan tekstur lumutnya. Terakhir dinginkan agar-agar sampai benar-benar dingin dan dituang ke cetakan. Hal ini bertujuan agar tidak ada air yang mengendap..
Warna hijau pekat dari puding lumut ini didapatkan dari daun pandan dan daun suji. Resep Puding Lumut Pandan akan sangat nikmat bila disajikan sebagai teman saat nonton televisi atau santai sore. Telur yang digunakan tidak akan Rasa puding lumut ini juga tidak terlalu manis sehingga tidak akan membuat anda enek. Tampilannya sendiri bening, namun pada bagian atas atau. Resep Puding Lumut Hijau Pandan - Puding lumut merupakan salah satu kreasi puding yang memiliki tampilan yang cantik dan unik.