16. Ayam geprek mozzarella anti pedas #bikinramadanberkesan.
Kamu dapat membuat 16. Ayam geprek mozzarella anti pedas #bikinramadanberkesan menggunakan 27 bahan dan 13 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan 16. Ayam geprek mozzarella anti pedas #bikinramadanberkesan
- Kamu membutuhkan 5 potong sayap ayam.
- Siapkan 🐤 bumbu marinasi.
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan.
- Kamu membutuhkan 100 ml susu.
- Kamu membutuhkan 1 sdm tepung bumbu crispy (aku pake sasa).
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 🐤 bahan pelapis kering.
- Kamu membutuhkan 8 sdm tepung bumbu crispy.
- Kamu membutuhkan 6 sdm tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan 2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 🐤 bahan pelapis basah.
- Siapkan 1 sdm tepung bumbu crispy.
- Kamu membutuhkan 3 sdm tepung terigu.
- Kamu membutuhkan Secukupnya air hingga kental.
- Siapkan 🐤 sambal geprek.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan Sedikit gula merah.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Siapkan 1 cabai rawit domba (boleh di tambah).
- Siapkan 1 cabai merah (boleh di tambah).
- Siapkan Sedikit terasi udang.
- Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
- Kamu membutuhkan 3 sdm minyak panas, sisa penggorengan ayam.
16. Ayam geprek mozzarella anti pedas #bikinramadanberkesan Tata cara
- Siapkan ayam yang sudah dicuci bersih. Siapkan bumbu marinasi..
- Marinasi ayam selama 1 jam..
- Sambil menunggu ayam dibumbuin, siapkan bahan sambal geprek. Bakar di teflon selama 10 menit, kecuali gula merah dan kemiri..
- Uleg kasar.
- Siapkan bumbu kering dan basah. Celupkan ayam yang sudah di marinasi ke bumbu kering lalu bumbu basah, lalu bumbu kering lagi sambil di cubit2 agar krispi..
- Ayam yang sudah dilapis tepung..
- Goreng ayam hingga matang, coklat keemasan..
- Siram sambal geprek dengan minyak panas..
- Balur dengan sambal, sambil di geprek..
- Siapkan keju mozzarella, bisa quick melt..
- Parut di atas ayam..
- Panggang dengan api atas saja 200°c selama 8 menit.
- Ayam geprek mozzarella anti pedas siap disantap..