Resep: Lezat Terang Bulan Ekonomis

Terang Bulan Ekonomis.

Kamu dapat memasak Terang Bulan Ekonomis menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Terang Bulan Ekonomis

1. Siapkan 170 gr terigu.
2. Siapkan 1 sdm tapioka.
3. Siapkan 2 sdm gula pasir.
4. Kamu membutuhkan 1 sdm susu bubuk.
5. Siapkan 1/3 sdt garam.
6. Kamu membutuhkan 1/4 sdt vanili.
7. Kamu membutuhkan 230 ml air.
8. Kamu membutuhkan 1/4 sdt baking powder.
9. Siapkan 1/4 sdt baking soda.
10. Kamu membutuhkan Pasta pandan.
11. Siapkan Margarin.
12. Kamu membutuhkan Keju.
13. Siapkan Coklat meises.
14. Siapkan skm.

Terang Bulan Ekonomis Tata cara

1. Campurkan terigu, tapioka, susu bubuk, gula, garam & vanili, tambahkan air sebanyak 200ml aduk rata sampai tidak bergerindil (bs menggunakan whisk selama 10 mnt atau mikser selama 5 mnt).
2. Biarkan adonan istirahat selama 30mnt, tutup dengan plastik wrap.
3. Setelah 30 mnt campur adonan dgn baking soda & baking powder,aduk rata, tambah kan air 30 ml & pasta pandan, aduk kembali hingga rata.
4. Panaskan wajan teflon dgn api besar cek suhu dgn percikkan air, bila lgsg menguap tanda sudah cukup panas, tuang adonan keatas teflon, ratakan tepi adonan ke pinggir teflon supaya terbentuk pinggiran yg krispi.
5. Bila teflon cukup panas adonan akan lgsg terbentuk sarang, kecilkan api menjadi sedang supaya tdk gosong.
6. Masak hingga adonan cair matang lalu taburkan gula keatasnya, tunggu hingga gula mencair, angkat dari teflon.
7. Oleskan margarin merata di permukaan atas terang bulan, taburkan keju, coklat meses & SKM lalu lipat. Oleskan kembali margarin di kulit terang bulan..
8. Potong sesuai selera & sajikan.