Cara Membuat Sempurna Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo.

Kamu dapat membuat Cumi Cabe Ijo menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Cumi Cabe Ijo

1. Kamu membutuhkan Cumi ukuran kecil (1/2 kg).
2. Kamu membutuhkan Bawang merah (5-7 siung).
3. Siapkan Bawang putih (4 siung).
4. Kamu membutuhkan Tomat hijau (3 butir).
5. Siapkan Cabe ijo besar (8-10 batang).
6. Siapkan Garam (1/2 sdm).
7. Siapkan Gula (2 sdm).
8. Siapkan Penyedap royco (1 sdm).

Cumi Cabe Ijo Tata cara

1. Rebus cumi dengan air hingga mendidih, jangan terlalu lama, takut keras.
2. Cuci bersih bahan bumbu (bawang, tomat hijau dan cabe ijo), lalu rebus sampai empuk supaya mudah diulek.
3. Ulek bahan bumbu hingga merata, lalu tumis dengan minyak secukupnya, tambahkan garam, penyedap royco dan gula pasir hingga warna berubah.
4. Masukkan cumi, tumis bersama bumbu, jangan lupa koreksi rasa, jika sudah yummy, siap disajikan 🤤.