Cara Mudah Membuat Appetizing Cumi Sambel Ijo

Cumi Sambel Ijo.

Kamu dapat memasak Cumi Sambel Ijo menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Cumi Sambel Ijo

1. Kamu membutuhkan 500 gram Cumi Segar.
2. Siapkan 200 gram cabe keriting hijau.
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 batang serai.
6. Kamu membutuhkan 5 lembar daun jeruk.
7. Siapkan Garam.
8. Kamu membutuhkan Lada bubuk.
9. Kamu membutuhkan Kaldu bubuk.
10. Kamu membutuhkan secukupnya Gula pasir.
11. Siapkan Perasan air jeruk lemon.

Cumi Sambel Ijo Tata cara

1. Cuci bersih cumi, potong2,lalu beri perasan air jeruk lemon.
2. Haluskan cabe hijau, bawang merah & bawang putih.
3. Tumis bumbu yg telah dihaluskan.
4. Setelah harum & hilang bau langunya tambahkan garam, lada & kaldu bubuk aduk rata.
5. Tambahkan cumi aduk rata.
6. Terakhir tambahkan gula pasir secukupnya masak hingga matang.
7. Setelah matang angkat & sajikan (jgn terlalu lama memasaknya agar tidak alot).