56. Ayam Goreng Bawang Putih Kriuk.
Kamu dapat memasak 56. Ayam Goreng Bawang Putih Kriuk menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan 56. Ayam Goreng Bawang Putih Kriuk
- Kamu membutuhkan 1 kg daging ayam, potong sesuai selera.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Kamu membutuhkan 3 sdm tepung beras.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, iris tipis.
- Siapkan 5 siung bawang putih, geprek tidak smpai hancur.
- Siapkan 250 mL minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 sdt penuh ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm penuh garam halus.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk/2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
56. Ayam Goreng Bawang Putih Kriuk Tata cara
- Siapkan bumbu halus. Cuci bersih daging ayam..
- Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga merata. Tambahkan telur, tepung maizena dan tepung beras, aduk-aduk hingga merata. Marinasi dalam kulkas selama kurleb 60 menit agar bumbu meresap..
- Siapkan daun jeruk iris dan bawang geprek. Panaskan minyak. Goreng keduanya dalam minyak panas dengan api sedang, setelah bawang kecoklatan, angkat kemudian tiriskan..
- Goreng ayam dengan minyak panas hingga kuning keemasan. Gunakan api sedang. Angkat, tiriskan. Sajikan dalam piring lalu taburi daun jeruk dan bawang goreng. Ayam goreng bawang putih siap disajikan..