Cara Mudah Menyiapkan Appetizing Opor Ayam

Opor Ayam.

Kamu dapat membuat Opor Ayam menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Opor Ayam

1. Siapkan 1 ekor ayam kurang lebih 2kg.
2. Kamu membutuhkan 2 sun kara.
3. Siapkan 10 siung bawang merah.
4. Siapkan 6 siung bawang putih.
5. Siapkan 5 cm kunyit yg sudah di sangrai.
6. Siapkan 8 buah kemiri yg sudah di sangrai.
7. Siapkan Lengkuas geprek, salam, sereh.
8. Siapkan Gula merah dikit aja.
9. Kamu membutuhkan Secukupnya ketumbar.
10. Siapkan Secukupnya merica (ladaku).
11. Siapkan Secukupnya jinten.

Opor Ayam Instruksi

1. Pertama rebus ayam 1/2 matang.
2. Haluskan bumbu.
3. Tumis bumbu sampai harum dan pastikan bumbu sudah matang, lalu masukan daun salam,sereh, Lengkoas, lalu masukan air dan masukan santan aduk2.
4. Lalu masukan ayam yg sudah di rebus tadi, tunggu sampai mendidih lalu kasih garam, penyedap, gula.
5. Opor ayam pun siap di hidangan, lebih nikmat lagi di makan dengan ketupat.