Resep: Lezat Ketupat Sayur Labusiam

Ketupat Sayur Labusiam.

Kamu dapat membuat Ketupat Sayur Labusiam menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ketupat Sayur Labusiam

1. Kamu membutuhkan 2 buah Labusiam (iris sesuai selera).
2. Kamu membutuhkan 1 ruas Lengkuas.
3. Siapkan 5 butir Bawang merah (iris tipis).
4. Kamu membutuhkan secukupnya Non dairy creamer.
5. Siapkan 3 butir Bawang putih (iris tipis).
6. Kamu membutuhkan 3 lembar Daun SalamCabe rawit utuh sesuai selera.
7. Siapkan Garam, gula dan kaldu bubuk.

Ketupat Sayur Labusiam Instruksi

1. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai layu. Masukkan cabe, lengkuas dan daun salam, tumis sebentar..
2. Masukkan labusiam yang sudah dicuci dengan air garam, agar getahnya hilang. Tumis sebentar..
3. Tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk. Tunggu sampai mendidih..
4. Masukkan non dairy creamer secukupnya sebagai pengganti santan. Tunggu sampai mendidih..
5. Setelah sayur matang, potong-potong ketupat (disini saya beli ketupat sudah jadi 🤭), tata di piring lalu tuang sayur. Jangan lupa ditaburi bawang goreng dan bubuk kedelai agar lebih nikmat..
6. Selamat mencoba....