Cara Memasak Enak Sayur ketupat Betawi simple

Sayur ketupat Betawi simple. Sayur ketupat betawi ini bercitarasa gurih, manis,sedap dengan menggunakan pepaya muda yang diparut serta kacang mete membuat kuahnya menjadi kental. Selain membuatnya menjadi ketupat tahu kecap, saya pun mengolahnya menjadi ketupat sayur khas lebaran dengan Baca Juga : Resep Cumi Asam Manis Pedas Bumbu Simple a la Resto. Resep Ketupat Sayur Betawi Komplit Sederhana Spesial Asli Enak.

Resep Ketupat Sayur Betawi, Menu Makan Pagi Paling Favorit. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Populer sebagai makan pagi, tentunya Ketupat Sayur Betawi juga cocok untuk menu sahur di bulan Ramadan. Kamu dapat memasak Sayur ketupat Betawi simple menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Sayur ketupat Betawi simple

1. Siapkan 2 buah labu siam iris batang korek api tp jngn terlalu tipis y.
2. Siapkan 1/4 kacang pancang iris bulat kecil kecil.
3. Siapkan 1 buah kentang potong dadu kecil kecil y (aq kentang nya agak gede).
4. Siapkan 1/2 papan tempe potong dadu.
5. Kamu membutuhkan 3 bks santan instan aq pke kara.
6. Siapkan Gula jawa.
7. Siapkan Garam.
8. Kamu membutuhkan Kaldu jamur.
9. Siapkan Bumbu nya dihaluskan y (aq diblen¹der) , Rebus dahulu y.
10. Kamu membutuhkan 3 buah cabai merah tanjung.
11. Siapkan 12 buah cabai merah keriting bs tambah klw suka pedas.
12. Siapkan 8 buah bawang merah.
13. Kamu membutuhkan 25 gram Ebi aq g direbus cm direndem air panas kurleb 15mnt tiris.
14. Siapkan 4 lembar salam.
15. Siapkan 1 ruas lengkuas.
16. Siapkan secukupnya Minyak u menumis.
17. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.

Bagaimana kalau kamu coba membuatnya nanti? Makanan Khas Betawi - Kebudayaan Betawi memang menarik. Nggak cuma dari segi seni dan budaya, kuliner Betawi juga sangat terkenal akan kelezatan cita Ketupat babanci atau yang sering disebut dengan sayur babanci sebenarnya bukanlah sayur. Bahkan tidak ada sayurannya sama sekali.

Sayur ketupat Betawi simple Tata cara

1. Cuci bersih sayuran yg telah dipotong y.u kacang panjang rebus dulu jngn mateng bgt.sisih kn.
2. Tumis bumbu halus hingga harum jngn lp masukan salam dan lengkuas kemudian masukan labu dan kentang tumis hingga layu lalu masukan 1 liter air masak hingga mendidih.
3. Klw sdh mendidih masukan kacang panjang dan tempe beri garam gula dan kaldu jamur.icip icip biar pas lalu masukan santan instan aduk terus masak sebentar lalu angkat jangan lupa taburi pke bawang goreng biar lbh makyuzzz.

Biasanya ketupat sayur Betawi ini banyak dijual berkeliling dengan gerobak, dengan tampilan khas ketupat yang bergelantungan. Resep Mama Kenyang - Siapa yang tak kenal dengan masakan tradisional Indonesia yang penuh dengan cita rasa yang tinggi, disamping itu kuliner. Masakan Betawi yang pertama adalah ketupat sayur betawi. Masakan betawi tidak hanya terkenal dengan soto. Melainkan ketupat sayur betawi ini juga sangat terkenal dan tak kalah lezat dengan soto betawinya.