Cara Membuat Lezat Sayur godog krecek ampela

Sayur godog krecek ampela. Sayur krecek atau rambak adalah salah satu pelengkap saat menyantap ketupat saat lebaran, ada banyak sekali tips dan trik. Bahan : Tempe Kentang Ubi Wortel Ampela Pete. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya.

Krecek ini biasa disajikan dengan gudeg khas Yogyakarta. Memang krecek biasanya identik dengan aneka masakan khas Jawa. Namun krecek pun dapat dikreasikan ke dalam masakan menu sehari - hari lainnya. Kamu dapat membuat Sayur godog krecek ampela menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Sayur godog krecek ampela

1. Siapkan 400 gram labu siam.
2. Kamu membutuhkan 500 gram ampela ayam.
3. Siapkan 75 gram krupuk krecek.
4. Siapkan 100 ml santan kara.
5. Siapkan Bumbu halus :.
6. Kamu membutuhkan 150 gram cabe merah keriting.
7. Siapkan 75 gram bawang merah.
8. Kamu membutuhkan 35 gram bawang putih.
9. Siapkan 25 gram kemiri.
10. Siapkan 1 cm kunyit.
11. Siapkan 2 cm jahe.
12. Siapkan 2 cm lengkuas.
13. Siapkan 1/2 sdt lada.

Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Bola daging bisa diganti dengan hati sapi atau ati ampela ayam. Sambal Goreng Krecek ~ Halo Bunda jumpa lagi Di Blog SOLDERKU ini. Jadi sambal goreng itu jenis makanan yang fleksibel. bisa dari bahan - bahan selain krecek dan telur puyuh. bisa dengan buncis, tahu, kentang, tempe, hati ampela ayam, bisa juga ditambah kacang merah.

Sayur godog krecek ampela Instruksi

1. Cuci bersih ampela. Rebus hingga empuk, tiriskan. potong menjadi 2 atau 3 bagian. Cuci bersih labu siam, potong potong korek api.
2. Siapkan semua bumbu. Haluskan bumbu halus dengan minyak.
3. Panaskan pan.tambahkan minyak sedikit, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan ampela, aduk rata.
4. Masukkan labu siam, aduk rata. Tambahkan santan dan air. Aduk rata, masukkan krupuk rambak.
5. Aduk sesekali. Tunggu hingga krecek menyatu dengan bahan lainnya. Tambahkan garam lada kaldu dan gula. tes rasa. Angkat..

Untuk membuat sayur godog pertama-tama kamu bisa mengiris sayur-sayurannya. Potong kacang panjang, lalu potong labu siam memanjang Baca juga: Resep Sambal Goreng Ati Ampela, Cocok untuk Teman Makan Ketupat. Jika sudah mulai tambahkan pepaya dan kacang tolo, lalu aduk sampai. Resep Sayur Godog Pepaya Muda adalah salah satu resep Kumpulan Aneka Resep Mama Kenyang Nusantara Dari Seluruh Pelosok Indonesia Dengan Cara Penyajian Yang Mudah Dan Sederhana Simak Cara Membuat Berikut ini SajianSedap.grid.id - Sayur godog bukan cuma cocok untuk Lebaran. Soalnya, sayuran berkuah santan nan gurih ini juga enak dimakan bersam nasi putih hangat, lo.