Resep: Appetizing Sayur Godog

Sayur Godog. Resep Sayur Godog Bahan-bahannya : Pepaya muda/labusiam secukupnya diiris sesuai selera Kacang panjang/buncis secukupnya Pete secukupnya Penyedap rasa. Tag terkait: sayur godog pepaya sayur godog labu siam kacang panjang sayur godog betawi sayur yang enak resep sayur godog femina foto sayur godog gambar sayur godog bahan sayur. Berbahan Dasar Labu Siam, Sayur Godog Kecombrang ala Filma Miliki Manfaat bagi Tubuh.

Untuk membuat sayur godog pertama-tama kamu bisa mengiris sayur-sayurannya. Menuju ke sayur godog kali ini. Resepnya sudah pernah saya share sebelumnya klik link disini untuk melihat resep sebelumnya, dan kini direcook dengan sedikit modifikasi. Kamu dapat membuat Sayur Godog menggunakan 21 bahan dan 1 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Sayur Godog

1. Kamu membutuhkan 1 buah labu siam parut/ iris korekapi.
2. Siapkan 200 gram kacang panjang potong 2cm.
3. Kamu membutuhkan 200 gram tempe iris kotak.
4. Siapkan 4 papan pete.
5. Siapkan 800 ml santan encer.
6. Siapkan 200 ml santan kental.
7. Siapkan Bumbu Halus.
8. Siapkan 10 cabe merah.
9. Siapkan 10 Bawang merah.
10. Siapkan 3 Bawang putih.
11. Kamu membutuhkan 1 sdm ebi.
12. Siapkan 1 sdm terasi.
13. Kamu membutuhkan 3 kemiri.
14. Siapkan 1 ruas jahe.
15. Kamu membutuhkan 2 ruas kunyit.
16. Siapkan 1 sdm ketumbar.
17. Siapkan Bumbu cemplung.
18. Siapkan 5 lbr daun salam.
19. Siapkan 2 batang sereh.
20. Siapkan 2 ruas Lengkuas.
21. Kamu membutuhkan Garam Mecin Lada Gula.

Sayur godog tahu merupakan salah satu hidangan khas yang sangat menggugah selera. Sayur yang satu ini memiliki cita rasa yang begitu lezat. Campuran bahan-bahan yang digunakan membuat sayur. Sayur berkuah seperti sayur godog tahu ini selain nikmat disantap dengan sepiring nasi putih hangat juga pas utnuk dinikmati dengan potongan ketupat atau lontong.

Sayur Godog Tata cara

1. Tumis bumbu halus salam sereh lengkoas... tumis sampe harum... masukkan pete...aduk2 sebentar masukan tempe labusiam dan kacang panjang... aduk2 sampai agak sedikit layu... Masukan santan encer... aduk2 perlahan spy santan tidak pecah... masukan bumbu garam mecin lada dan gula... koreksi rasa... masukan santan kental aduk perlahan sampai mendidih matikan kompor... siap dihidangkan dengan ketupat atau lontong....

Sayur Godog atau tepatnya Sayur Sambal Godog adalah sayur khas Betawi yang umumnya dihidangkan di hari lebaran sebagai pelengkap menu Ketupat/Lontong Sayur Betawi..hidangan sayuran di rumah seperti sayur godog, sayur pepaya muda dan sayur labu siam. Untuk membuat sayur labu siam, ada beberapa bahan yang diperlukan seperti labu siam, santan, asam. Sayur godog is a festive food and is mostly served during Lebaran (Eid al-Fitr). I know we are fast approaching Christmas and sayur godog is not exactly common on a Christmas table. Sayur godog merupakan salah satu masakan tradisional Khas nusantara yang sudah populer, masakan ini berasal dari daerah Betawi.