Keripik Bayam/ Rempeyek Bayam.
Kamu dapat memasak Keripik Bayam/ Rempeyek Bayam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Keripik Bayam/ Rempeyek Bayam
- Siapkan 1 ikat Bayam.
- Siapkan 300 gr Tepung Beras.
- Siapkan 5 sdm Tepung Kanji.
- Kamu membutuhkan Sejumput Baking Powder.
- Siapkan 1 bh Telur.
- Kamu membutuhkan Bumbu Halus :.
- Kamu membutuhkan 4 siung Bawang Putih.
- Kamu membutuhkan 2 siung Bawang Merah.
- Kamu membutuhkan Secukupnya Kunyit.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Vetsin.
- Siapkan 3 lbr Daun Jeruk (koyak2).
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Minyak untuk penggorengan.
Keripik Bayam/ Rempeyek Bayam Instruksi
- Cuci bersih bayam, pisahkan antara daun dan tangkai..
- Siapkan tepung beras + tepung kanji + baking powder + telur. Masukkan Semua bumbu halus kedalam dan tambahkan air. Aduk hingga tercampur rata. Beri air sedikit encer agar lebih kriuk.
- Masukkan bayam kedalam adonan hingga tercampur rata..
- Goreng dengan api sedang smpai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.