Cara Mudah Membuat Sempurna Bolu Ketan Hitam

Bolu Ketan Hitam.

Kamu dapat memasak Bolu Ketan Hitam menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Bolu Ketan Hitam

1. Kamu membutuhkan 250 gr tepung ketan hitam.
2. Siapkan 175 gr gula pasir.
3. Siapkan 130 ml santan kental.
4. Siapkan 120 ml minyak.
5. Siapkan 25 gr tepung terigu.
6. Kamu membutuhkan 20 gr susu bubuk.
7. Siapkan 6 butir telur.
8. Siapkan 1 sdt SP.
9. Siapkan 1 bungkus vanili.
10. Siapkan 1 sachet kental manis.
11. Kamu membutuhkan Sejumput garam.

Bolu Ketan Hitam Instruksi

1. Campur tepung ketan hitam, susu bubuk dan tepung terigu, aduk hingga rata lalu sisihkan.
2. Diwadah lain mixer telur, SP, garam dan gula hingga berwarna pucat mengembang dan berjejak.
3. Turunkan speed mixer, tuang tepung yang sudah dicampur tadi sedikit demi sedikit hingga habis.
4. Masukkan kental manis dan santan perlahan bergantian.
5. Matikan mixer lalu masukkan minyak dan aduk balik hingga rata.
6. Tuang kedalam cetakkan yang sudah dioles minyak. Lalu kukus kurleb 30 menit..
7. Sajikan dengan cinta dan jangan lupa berdoa sebelum makan.