Cara Menyiapkan Sempurna Bolu ketan hitam

Bolu ketan hitam. Contact Bolu Ketan Hitam on Messenger. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa.

Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus. Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam. Kamu dapat membuat Bolu ketan hitam menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Bolu ketan hitam

1. Siapkan 250 tepung ketan hitam (ketanku).
2. Siapkan 200 gr gula pasir.
3. Kamu membutuhkan 5 butir telur ayam.
4. Siapkan 70 ml santan instan (sasa).
5. Siapkan 200 ml minyak goreng.
6. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
7. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
8. Kamu membutuhkan 1 sdm susu bubuk.

Resep bolu ketan hitam panggang di atas enak disajikan bersamaan dengan teman minum teh atau bisa Demikian ulasan tentang resep bolu ketan hitam yang enak. Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan lembut. Tepung ketan hitam saat dibuat kue bolu rasanya memang enak, apabila digabung dengan bolu pandan, pasti lebih enak. Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat.

Bolu ketan hitam Tata cara

1. Siapkan semua bahan panaskan dandang untuk kukusan.
2. Ayak tepung ketan, vanili, BK dan garam ditempat lain, campurkan minyak dan santan instan, aduk rata.
3. Mixer dengan kecepatan tinggi telur dan gula hingga berwarna putih.
4. Masukan ayakan tepung, aduk dengan mixer dengan kecepatan rendah asal rata saja, lalu masukan campurkan santan dan minyak lagi mixer lagi sebentar asal rata.
5. Tuangkan kedalam loyang/cetakan yang sudah diolesi minyak, hentakan 2 kali dalam sekali hentak, lalu kukus selama 40 menit dengan api sedang. Setelah matang tunggu agak dingin baru dikluarkan dari loyang dan sajikan.

Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added. Kue basah ini bisa tahan cukup lama ya, di suhu ruang hingga tiga hari. Di dalam kulkas bisa sampai lima hari, namun teksturnya akan mengeras. Bolu kukus ketan hitam memiliki tekstur yang berbeda dengan jenis bolu kukus lainnya yang cenderung lebih ringan dan lembut.