Bolu ketan hitam panggang. Cara membuat : Mix telur,gula pasir,vanili,Sp dan Bp dg kcpetan tinggi sampai putih kental berjejak,, Masukan tepung ketan hitam, SKM dan Minyak. Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan Bahan yang digunakan untuk pembuatan resep bolu ketan hitam panggang ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bolu yang lainnya, hanya saja kita. Resep Bolu Panggang - Salah satu kue yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah bolu panggang.
Apakah Anda tertarik untuk mencoba resep bolu panggang? Untuk bolu panggang ketan hitam rasanya lebih gurih sedangkan bolu kukus ketan hitam rasanya lebih legit. Cara Membuat Kue Bolu Ketan Hitam Panggang. Kamu dapat membuat Bolu ketan hitam panggang menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Bolu ketan hitam panggang
- Kamu membutuhkan Bahan A.
- Siapkan 250 gr Tepung ketan hitam.
- Kamu membutuhkan 100 gr Tepung terigu.
- Siapkan 2 sendok makan susu bubuk full cream (me- indomilk full cream).
- Siapkan 1/2 sendok teh BP.
- Siapkan Bahan B.
- Siapkan 4 butir telor.
- Kamu membutuhkan 200 gr gula Castor atw gula tepung (me- gula tepung) klo mw manis di sesuaikan aja.
- Kamu membutuhkan 1 sendok teh SP/ emulsifier.
- Siapkan Bahan C.
- Kamu membutuhkan 120 ml minyak goreng (me- bimoli).
- Kamu membutuhkan 70 ml santan instan.
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau.
Bolu ketan hitam panggang Instruksi
- Bahan A: campur semua bahan, di ayak Dan sisihkan.
- Bahan C: campur smua bahan, Dan sisihkan.
- Bahan B: campur semua bahan B dgn mixer hingga kental putih berjejak. Lalu turun kan speed dan campur bahan A mixer sebentar hingga ter campur rata. Matikan mixer.
- Masukkan bahan C: aduk rata dgn spatula. TIPS - untuk memudahkan mencampur minyak dgn adonan supaya cepet larut Dan tidak over mix, caranya ambil sedikit adonan masukkan ke dalam campuran minyak Dan kelapa aduk rata kemudian baru d campurkan k dalam sisa adonan.
- Tuang adonan ke dalam loyang yg Sudah di lapisi butter.
- Panggang di oven dgn suhu 170’ hingga matang.
- Sajikan dgn kopi hitam atau teh tawar.
Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah. Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket. Tepung ini bisa Anda kreasikan untuk membuat kue bolu panggang yang lezat, empuk, dan bertekstur unik. Resep bolu ketan hitam panggang di atas enak disajikan bersamaan dengan teman minum teh atau bisa pula kopi. Bagi Anda yang gemar bersantai sembari berbincang dengan teman atau keluarga sajian lezat yang satu ini mampu membuat acara bersantai Anda menjadi lebih menyenangkan.