Bolu Ketan hitam kukus🤗.
Kamu dapat membuat Bolu Ketan hitam kukus🤗 menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Bolu Ketan hitam kukus🤗
- Siapkan Bahan A.
- Siapkan 3 butir telur.
- Siapkan 100 gram gula pasir.
- Siapkan 1 sdt Sp.
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt vanili.
- Siapkan Bahan B.
- Kamu membutuhkan 200 gram tepung ketan hitam (diayak terlebih dulu).
- Kamu membutuhkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan Bahan C.
- Siapkan 50 ml minyak goreng.
- Siapkan 50 gram mentega.
Bolu Ketan hitam kukus🤗 Instruksi
- Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak. (kurang lebih 10 menit, jangan over ya).
- Setelah bahan A kental berjejak, masukan Bahan B secara berkala sambil diaduk-aduk.
- Lelehkan bahan C, lalu masukan ke adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk sampai rata.
- Olesi loyang dengan mentega dan tepung terigu lalu masukan adonan nya setelah itu kukus selama kurang lebih 20 menit (tutup kukusan dilapisi kain dan tes kematangan jangan lupa) angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba💞.