Opor Ayam Putih.
Kamu dapat memasak Opor Ayam Putih menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Opor Ayam Putih
- Kamu membutuhkan 1 ekor ayam,bagi beberapa bagian.
- Siapkan 1000 ml santan.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Kamu membutuhkan Secukupnya garam,gula,penyedap,merica bubuk.
- Siapkan Minyak.
- Kamu membutuhkan Ba.merah goreng.
- Siapkan Bumbi halus :.
- Kamu membutuhkan 5 siung ba.putih.
- Siapkan 5 siung ba.merah.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 batang serai.
- Kamu membutuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 ruas kencur.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Sedikit air.
Opor Ayam Putih Tata cara
- Haluskan bumbu dengan air. Jika sudah halus tuang kewajan,masak sampai air meresap. Baru tambahkan minyak,masak sampai bumbu matang..
- Masukkan ayam,aduk sampai ayam berubah warna. Masukkan daun jeruk. Tambahkan santan masak sampai mendidih..
- Tambahkan gula,garam,penyedap dan merica bubuk. Aduk rata koreksi rasa..
- Masak sampai ayam matang,angkat dan sajikan. Taburi ba.merah goreng..
- Selamat mencoba.😊.