Cara Mudah Membuat Appetizing Opor Ayam Bumbu Putih

Opor Ayam Bumbu Putih.

Kamu dapat membuat Opor Ayam Bumbu Putih menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Opor Ayam Bumbu Putih

1. Kamu membutuhkan 3 ekor ayam kampung muda (1 ekor potong 4).
2. Kamu membutuhkan 650 ml santan.
3. Kamu membutuhkan 250 ml air.
4. Siapkan 1 bks santan instan (65 ml).
5. Siapkan 2 batang serai geprek.
6. Kamu membutuhkan 4 cm Laos geprek.
7. Siapkan 4 Daun salam.
8. Siapkan 4 Daun jeruk.
9. Kamu membutuhkan 4 cm jahe parut.
10. Kamu membutuhkan 2 sdm full bumbu putih serbaguna.
11. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
12. Siapkan 1 1/2 sdt ketumbar bubuk.
13. Kamu membutuhkan secukupnya Garam dan gula.
14. Kamu membutuhkan Bwg putih goreng utk taburan (sy kelupaan naburin).
15. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Opor Ayam Bumbu Putih Instruksi

1. Remas2 ayam dgn garam kemudian cuci ayam sampe bersih,tiriskan,bumbui ayam dgn parutan jahe dan garam kemudian goreng ayam dgn sedikit minyak sisihkan.
2. Siapkan bumbu2 opor lalu tumis bumbu sampe harum dan matang.
3. Tuangi santan,air dan santan instan,tambahkan garam dan gula,masukkan ayam yg sdh d goreng tutup panci masak selama 10 menit lalu matikan kompor diamkan selama 30 menit,masak kembali ayam selama kurleb 7 menit,matikan kompor taburi opor dgn bwg putih goreng.
4. Sajikan opor ayam sbg salah satu lauk pelengkap lontong cap gomeh.