Opor Ayam Kuah Putih.
Kamu dapat membuat Opor Ayam Kuah Putih menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Opor Ayam Kuah Putih
- Siapkan 8 potong paha ayam.
- Kamu membutuhkan 1 1/2 liter santan.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Kamu membutuhkan 1 sdm bawang merah.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdm bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdm jahe.
- Siapkan 1/2 sdm lengkuas.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdm merica.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdm ketumbar.
- Kamu membutuhkan 10 buah cabai hijau (dihaluskan).
- Kamu membutuhkan 2 batang serai geprek.
- Siapkan 4 helai daun jeruk.
- Siapkan 2 helai daun salam.
- Kamu membutuhkan 1 bunga peka.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan secukupnya Bawang goreng.
Opor Ayam Kuah Putih Tata cara
- Tumis semua bumbu halus beserta daun daun hingga wangi.
- Masukkan ayam aduk beberapa saat.
- Masukkan santan, masak hingga mendidih. Beri garam dan gula, koreksi rasa..
- Sajikan dengan cinta :3.