Resep: Appetizing Opor Ayam Putih

Enak, Sedap, Sehat and Bikin Kenyang.

Opor Ayam Putih.

Opor Ayam Putih Kamu dapat memasak Opor Ayam Putih menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Opor Ayam Putih

  1. Siapkan 1 kg ayam potong 10 bagian.
  2. Siapkan 300 ml santan kental.
  3. Siapkan 700 ml santan encer.
  4. Siapkan 10 siung bawang merah.
  5. Siapkan 6 siung bawang putih.
  6. Siapkan 4 buah kemiri.
  7. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  8. Kamu membutuhkan 1/2 sdt jinten.
  9. Siapkan 2 cm jahe.
  10. Kamu membutuhkan 1/2 sdt merica.
  11. Siapkan 2 batang sereh.
  12. Siapkan 2 cm lengkuas.
  13. Kamu membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 2 lembar daun salam.
  15. Kamu membutuhkan Secukupnya gula.
  16. Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
  17. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.

Opor Ayam Putih Instruksi

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, ketumbar, merica, jinten. Tumis hingga wangi masukkan daun jeruk, daun salam, sereh..
  2. Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, gula, garam, penyedap rasa, aduk2 hingga matang.
  3. Masukkan santan encer tutup panci kurleb 30 menit ya sampai bumbu meresap.
  4. Terakhir masukkan santan kental aduk2 agar santan tidak pecah. Diamkan dgn api kecil selama kurleb 15 menit. Angkat dan siap disajikan. Untuk penyajian tambahkan bawang goreng ya diatasnya. Selamat mencobašŸ˜˜.