Opor ayam kuah putih (mudah membuatnya). Apalagi membuat Resep Mama Kenyang ayam yang spesial untuk suami dan keluarga dan bikin ketagihan memang cukup sulit. Kali ini kita akan coba dan berikan Kali ini blog resepcaramemasak.info akan mengajarkan anda bagaimana cara membuat opor ayam yang mudah dan praktis dengan bumbu. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan.

Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun warung dekat rumah dan harganya sangat murah lho bunda. Dengan demikian sebenarnya cukup mudahkan membuat masakan opor ayam ini. Kamu dapat memasak Opor ayam kuah putih (mudah membuatnya) menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Opor ayam kuah putih (mudah membuatnya)

Kamu membutuhkan 1 ekor ayam (dipotong 12, cuci bersih, kasih perasan jeruk nipis).
Siapkan Bumbu halus.
Siapkan 10 bawang merah.
Kamu membutuhkan 5 bawang putih.
Siapkan 1/2 biji pala.
Siapkan 2 cm jahe.
Kamu membutuhkan 4 buah kemiri.
Kamu membutuhkan Bahan tambahan.
Siapkan 2 batang serai (dimemarkan).
Siapkan 4 buah daun salam.
Siapkan 2 buah daun jeruk.
Siapkan 3 cm jahe (memarkan).
Siapkan 200 ml santan kara.
Siapkan Secukupnya air.
Siapkan Secukupnya minyak.
Siapkan Secukupnya garam.
Siapkan Secukupnya gula.

Cara bikin opor ayam santan kuah kuning cukup mudah. Bunda dan sis dapat membuatnya meskipun belum mahir memasak. Masakan opor ayam disajikan bersama nasi putih hangat. Sangat digemari anak anak karena cita rasanya yang gurih dan enak.

Opor ayam kuah putih (mudah membuatnya) Instruksi

Cuci bersih ayam dan diamkan selama 5 menit dengan perasan jeruk nipis..
Panaskan minyak. Tumis bumbu yg dihaluskan sampai wangi lalu masukan serai, daun salam, daun jeruk, dan jahe yg sudah dimemarkan. Tumis lg hingga harum..
Masukan ayam dan tumis sebentar hingga ayam terkena bumbu semua. Lalu masukan 100 ml air lalu tumis hingga bumbu meresap ke ayam..
Jika sudah mendidih, masukan santan dan tambahkan air (banyaknya air dapat disesuaikan dengan selera. Kalau saya agak kental sukanya) Aduk agar santan tidak pecah. Masukan garam dan gula. Lalu koreksi rasa..
Jika ayam sudah empuk dan rasa sudah pas, pelankan api kurang lebih 5 menit. Lalu sajikan. Taburi dengan bawang goreng. Opor ayam kuah putih siap dinikmati sebagai menu buka puasa bersama keluarga 😊 selamat mencoba!.

Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi opor ayam kuah putih sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mudah dan. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Masakan opor ayam putih lengkap dengan resep dan langkah-langkah cara membuatnya yang sangat mudah dan enak pastinya! Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.