Cara Mudah Memasak Lezat Opor ayam kuah putih

Opor ayam kuah putih. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning. Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit.

Opor ayam kampung merupakan Resep Mama Kenyang khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Ayam kuah putih merupakan masakan yang paling banyak diminati, karena memiliki citarasa yang sangat nikmat dan pastinya siapapun yang mencobanya akan ketagihan. Kamu dapat membuat Opor ayam kuah putih menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Opor ayam kuah putih

1. Siapkan 500 gram paha ayam.
2. Siapkan 1 bungkus kara segitiga.
3. Siapkan 400 ml air atau secukupnya.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 6 siung bawang merah.
6. Siapkan 2 butir kemiri.
7. Siapkan 2 cm lengkuas.
8. Siapkan 2 lembar daun salam.
9. Siapkan 2 cm jahe.
10. Siapkan Secukupnya garam, gula dan penyedap.
11. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
12. Siapkan Topping.
13. Siapkan Bawang goreng.
14. Siapkan Daun seledri atau bawang daun.
15. Siapkan Sambal bawang mentah.
16. Siapkan Kerupuk.

Berikut dibawah ini Resep Mama Kenyang opor ayam kuah putih sederhana cocok untuk sajian rumahan sehari-hari Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho! Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap.

Opor ayam kuah putih Tata cara

1. Siapkan ayam yang sudah dibersihkan dan di rebus sebelumnya..
2. Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri. Memarkan lengkuas dan jahe lalu remas daun salam. Tumis hingga wangi. Setelah wangi, tambahkan air (bisa air hasil rebusan ayam, bisa air baru yaa) masukan ayam. Tunggu hingga mendidih.
3. Setelah mendidih, masukan santan kara sambil diaduk, berikan garam, gula dam penyedap rasa sesuai selera. Biarkan mendidih sebentar sambil diaduk agar santan tidak pecah. Lalu siap disajikan dengan topping..

Nah yang suka chiken diner, masakan opor ayam adalah salah satu makanan yang wajib kamu cobain. Rasanya yang lezat tentu sangat sayang jika tidak kamu coba. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dapat digunakan untuk membuat opor ayam kuah putih: Bahan-bahan. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih.