Opor Ayam Putih.
Kamu dapat membuat Opor Ayam Putih menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Opor Ayam Putih
- Kamu membutuhkan 1/2 kg ayam potong.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 100 ml santan.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdm minyak sayur.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap.
- Siapkan 1 sdm gul pasir.
Opor Ayam Putih Tata cara
- Cuci bersih ayam potong, sisihkan.
- Haluskan bumbu bawang merah dan bawang putih, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga aroma keluar, masukkan ayam potong.
- Masukkan air tunggu hingga mendidih, sertakan bumbu garam, penyedap dan gula selama kurang lebih 15 menit.
- Setelah mendidih, masukkan santan, aduk agar tidak pecah, tunggu hingga matang selama 5 menit.
- Sajikan dengan nasi hangat dan taburi bawang merah goreng..