Cara Membuat Lezat Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih.

Kamu dapat memasak Opor Ayam Putih menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Opor Ayam Putih

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Kamu membutuhkan 130 ml santan instan.
3. Siapkan Garam.
4. Siapkan Gula.
5. Siapkan Bumbu kasar.
6. Kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas (geprek).
7. Siapkan 1 batang serai (geprek).
8. Kamu membutuhkan 1 batang kecil kayu manis.
9. Siapkan 4 lembar daun salam.
10. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
11. Siapkan Bumbu halus.
12. Kamu membutuhkan 8 siung bawang merah.
13. Siapkan 4 siung bawang putih.
14. Siapkan 4 buah kemiri.
15. Siapkan 1 ruas jahe.
16. Siapkan 1/2 biji pala.
17. Siapkan Untuk merebus ayam.
18. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih (geprek).
19. Kamu membutuhkan 1 lembar daun salam.

Opor Ayam Putih Tata cara

1. Rebus ayam dengan bawang putih dan daun salam selama 30 menit. Air rebusan jangan dibuang..
2. Siapkan bumbu kasar dan bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus dan kasar. Masukkan 1 gelas air, tunggu hingga mendidih..
4. Masukkan ayam dan air rebusan ayam. Masak sebentar..
5. Masukkan santan. Terus aduk perlahan sampai mendidih. Tambahkan garam dan gula, cek rasa. Bila sudah cukup matikan kompor..
6. Silakan disajikan 😊.