Cara Memasak Lezat Opor Ayam kampung putih

Opor Ayam kampung putih.

Kamu dapat membuat Opor Ayam kampung putih menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Opor Ayam kampung putih

1. Siapkan 1 kg Ayam kampung direbus.
2. Siapkan 1/2 butir Santan dri kelapa.
3. Siapkan 6 siung Bawang merah haluskan.
4. Kamu membutuhkan 6 siung Bawang putih haluskan.
5. Kamu membutuhkan 1 sdm Ketumbar haluskan.
6. Kamu membutuhkan 1 sdt Merica haluskan.
7. Kamu membutuhkan 5 butir Kemiri haluskan.
8. Siapkan 1 ruas Jahe haluskan.
9. Siapkan 3 Daun salam.
10. Siapkan 1 batang Sereh geprek.
11. Siapkan 1 ruas Lengkuas digeprek.
12. Kamu membutuhkan 3 Daun jeruk.
13. Siapkan secukupnya Gula pasir.
14. Siapkan secukupnya Garam.
15. Siapkan Minyak goreng utk menumis.
16. Kamu membutuhkan Air Kaldu ayam kampung.
17. Siapkan Bawang goreng.

Opor Ayam kampung putih Instruksi

1. Tumis bumbu yg telah dihaluskan lalu msukan lengkuas, sereh,daun jeruk daun salam aduk2 sampai harum.
2. Masukan santan juga air kaldu dan ayam kampung masak sampai tercampur rata dgn bumbu.
3. Masukan garam, gula, aduk sampai kuahnya mengental..jikasudah matang sajikan dgn bawang goreng.