Cara Mudah Memasak Sedap Opor ayam tahu putih

Opor ayam tahu putih. Nah bagi kalian yang ingin memasak opor ayam namun belum tau resepnya, kalian bisa mencoba menggunakan resep dari saya nich. Opor ayam tahu kuah putih. foto: Instagram/@susan_gracia. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Kamu dapat memasak Opor ayam tahu putih menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Opor ayam tahu putih

1. Siapkan 1 ekor ayam pejantan (potong2).
2. Kamu membutuhkan 5 buah tahu putih (potong serong).
3. Siapkan 2 buah santan kara segitiga.
4. Siapkan 1 ruas jari lengkuas (geprek).
5. Kamu membutuhkan 1 batang sere (potong & geprek).
6. Siapkan 2 lembar daun salam.
7. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
8. Siapkan 2 sdt garam.
9. Kamu membutuhkan 1 sdt gula pasir.
10. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
11. Siapkan Kaldu bubuk / penyedap (bila suka).
12. Kamu membutuhkan 2-3 sdm minyak goreng.
13. Siapkan 1 liter air.
14. Siapkan Brambang goreng untuk taburan.
15. Kamu membutuhkan Bumbu halus :.
16. Siapkan 6 siung bawang merah.
17. Siapkan 4 siung bawang putih.
18. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
19. Siapkan 3 buah kemiri sangrai.
20. Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar sangrai.
21. Siapkan 1 ruas jari jahe.

Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Anda juga boleh mencampurnya dengan opor telur, opor tahu, opor tempe, dll. Katanya masakan opor atau gule/gulai yang enak itu adalah resep opor.

Opor ayam tahu putih Tata cara

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta lengkuas, sere, daun salam dan daun jeruk hingga harum..
2. Masukkan air disusul dengan ayam. Masak hingga mendidih..
3. Masukkan santan, masak hingga mendidih sambil diaduk..
4. Bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk / penyedap dan lada bubuk..
5. Masukkan tahu. Didihkan kembali. Tes rasa. Taburi dengan brambang goreng. Selamat mencoba..

Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan bawang goreng. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat.