Cara Mudah Memasak Lezat Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning. Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit.

Opor ayam kampung merupakan Resep Mama Kenyang khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Ayam kuah putih merupakan masakan yang paling banyak diminati, karena memiliki citarasa yang sangat nikmat dan pastinya siapapun yang mencobanya akan ketagihan. Kamu dapat membuat Opor Ayam Kuah Putih menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Opor Ayam Kuah Putih

1. Kamu membutuhkan 1/2 ekor ayam.
2. Kamu membutuhkan 3 butir Telur ayam rebus.
3. Kamu membutuhkan 1 bungkus santan instan.
4. Siapkan Lengkuas, geprek.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Siapkan 1 btg sereh.
7. Siapkan 1 ruas jahe,geprek.
8. Kamu membutuhkan Minyak goreng, untuk menumis.
9. Siapkan secukupnya Air.
10. Siapkan Bawang merah goreng.
11. Siapkan Bimbu Halus.
12. Siapkan 5 siung bawang merah.
13. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
14. Kamu membutuhkan 1 sdt Ketumbar, sangrai.
15. Kamu membutuhkan 2 butir kemiri,sangrai.
16. Siapkan Pala.
17. Kamu membutuhkan Merica.
18. Siapkan Garam, gula, kaldu jamur (sesuaikan selera).

Berikut dibawah ini Resep Mama Kenyang opor ayam kuah putih sederhana cocok untuk sajian rumahan sehari-hari Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho! Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap.

Opor Ayam Kuah Putih Instruksi

1. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh,lengkuas,jahe,daun salam.
2. Masukkan ayam,tumis bersama bumbu.
3. Setelah ayam ½ matang,masuk kan telur & tambahkan air,lalu ungkep ayam hingga air berkurang.
4. Masukkan santan,sambil diaduk pelan2,supaya santan nggak pecah,hingga mendidih,koreksi rasa.
5. Setelah mendidih,angkat,taburi bawang goreng.

Nah yang suka chiken diner, masakan opor ayam adalah salah satu makanan yang wajib kamu cobain. Rasanya yang lezat tentu sangat sayang jika tidak kamu coba. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dapat digunakan untuk membuat opor ayam kuah putih: Bahan-bahan. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih.