Cara Mudah Menyiapkan Sedap 14. Opor Ayam Bumbu Putih Simple

14. Opor Ayam Bumbu Putih Simple.

Kamu dapat memasak 14. Opor Ayam Bumbu Putih Simple menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan 14. Opor Ayam Bumbu Putih Simple

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 120 ml santan kental.
3. Siapkan 3 cm lengkuas (geprek).
4. Siapkan 1 batang sereh (geprek).
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
7. Kamu membutuhkan 2 liter air.
8. Siapkan secukupnya Garam.
9. Kamu membutuhkan secukupnya Gula.
10. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
11. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
12. Siapkan 5 siung bawang merah.
13. Siapkan 5 siung bawang putih.
14. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
15. Siapkan 1 sdm kaldu jamur bubuk (optional).
16. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
17. Kamu membutuhkan 3 cm jahe.
18. Siapkan 5 butir kemiri (sangrai).

14. Opor Ayam Bumbu Putih Simple Instruksi

1. Potong ayam menjadi 8 bagian atau sesuai dengan keinginan. Cuci bersih. Sisihkan.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan api sedang. Masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk dan ayam yang sudah dicuci. Kemudian aduk aduk sebentar, lalu masukkan 2 liter air. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Diamkan sampai mendidih dan ayam matang atau air sedikit menyusut..
3. Masukkan santan. Aduk terus sampai air sedikit menyusut. Koreksi rasa. Matikan api. Sajikan hangat dan beri taburan bawang goreng. Selamat mencoba..