Opor ayam tahu putih. Nah bagi kalian yang ingin memasak opor ayam namun belum tau resepnya, kalian bisa mencoba menggunakan resep dari saya nich. Opor ayam tahu kuah putih. foto: Instagram/@susan_gracia. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Kamu dapat memasak Opor ayam tahu putih menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Opor ayam tahu putih
- Kamu membutuhkan 1/2 kg ayam potong 8 bagian.
- Siapkan 2 bh tahu putih potong2 sesuai selera.
- Siapkan 2 bh sereh geprek.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan 1 santan kara kecil.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 750 ml air.
- Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Kamu membutuhkan Sedikit merica.
- Siapkan Sedikit pala.
- Siapkan secukupnya Bawang goreng buat taburan.
- Siapkan Bumbu :.
- Kamu membutuhkan 8 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 bh kemiri.
Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Anda juga boleh mencampurnya dengan opor telur, opor tahu, opor tempe, dll. Katanya masakan opor atau gule/gulai yang enak itu adalah resep opor.
Opor ayam tahu putih Tata cara
- Cuci bersih ayam..
- Masak 250 ml air hingga mendidih rebus ayam sebentar, kemudian buang airnya..
- Haluskan semua bumbu, kemudian tumis sampai harum.
- Masak air sisa 500 ml tadi,kalo sdh mendidih masukan ayam dan tahu,tambahkan tumisan bumbu td,tambahkan santan,tambahkan sereh,daun jeruk purut,gula dan garam,cek rasa,angkat.
- Opor ayam tahu putih siap di sajikan..
Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan bawang goreng. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat.