Cara Mudah Memasak Sedap Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih.

Kamu dapat memasak Opor Ayam Putih menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Opor Ayam Putih

1. Siapkan ¹/₂ ekor ayam (8potong).
2. Kamu membutuhkan Bumbu Yang Dihaluskan :.
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Siapkan 6 siung bawang merah.
5. Siapkan 3 butir kemiri.
6. Siapkan ¹/₂ sdt ketumbar.
7. Siapkan 6 butir lada.
8. Siapkan 1,5 cm lengkuas.
9. Kamu membutuhkan Bumbu Pelengkap :.
10. Siapkan 2 lembar daun salam.
11. Kamu membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
12. Kamu membutuhkan 1 batang sereh.
13. Siapkan 3 bungkus santan kara 65ml.
14. Kamu membutuhkan secukupnya penyedap, garam.
15. Siapkan 1 sdt gula pasir (skip).
16. Kamu membutuhkan 1,2 liter air.
17. Siapkan secukupnya bawang goreng untuk taburan.

Opor Ayam Putih Instruksi

1. Cuci bersih ayam, rebus sebentar dgn bawang putih, sereh, daun salam sampai mendidih. (Setelah itu, kalo saya digoreng dulu sebentar sekitar kurleb 1 menit ga usah sampe mateng digorengnya)..
2. Haluskan bumbu halusnya, lalu panaskan minyak. Masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkapnya, tumis hingga harum. Setelah itu tambahkan air (secukupnya/sesuai selera). Lalu masukkan ayam yg sudah disiapkan tadi. Tunggu hingga mendidih..
3. Setelah matang, matikan api dan taburkan bawang goreng biar rasanya makin endess..