Resep: Lezat Bestik ikan tongkol

Bestik ikan tongkol. Bagi anda yang menyukai ikan, rasanya sayang kalau belum mencoba resep sajian ikan yang satu ini. Ikan tongkol ialah ikan perenang yang tercepat diantara ikan-ikan laut yang berangka tulang, sirip-sirip punggung, dubur, perut, dan dada pada pangkalnya mempunyai lekukan pada tubuh, sehingga. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol?

Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Kamu dapat membuat Bestik ikan tongkol menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Bestik ikan tongkol

1. Siapkan 1 kg ikan tongkol.
2. Siapkan 2 butir telur ayam.
3. Siapkan 1 buah kunyit.
4. Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah,haluskan.
5. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih,haluskan.
6. Kamu membutuhkan 5 buah cabe bawang merah, kalo yang suka pedes bisa di tambahin cabe lagi dan cabe hijau juga boleh,haluskan.
7. Siapkan secukupnya Lada.
8. Siapkan secukupnya Garam.
9. Siapkan 50 mL kecap lele.
10. Siapkan 1 buah asam.
11. Siapkan secukupnya Kemiri,haluskan.
12. Siapkan panci penggorengan.
13. Siapkan piring saji.
14. Kamu membutuhkan Pisau.

Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan. Cara Membuat Daging Bistik: Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah dengan melumuri daging dengan kecap inggris, pala bubuk dan merica. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Saya dan keluarga termasuk pecinta ikan tongkol.

Bestik ikan tongkol Tata cara

1. Potong ikan tongkol sebanyak 4 ,lalu cuci sampai bersih, kemudian rebus ikan tongkol selama 10 menit jika sudah lalu tiriskan.
2. Kemudian haluskan bumbu yang sudah disiapkan setelah bumbu halus campurkan dengan daging ikan tongkol yang sudah direbus dan hilangkan tulang / ri yang ada di ikan tongkol, lalu haluskan juga ikan tongkol dengan campuran bumbu tadi dengan menggunakan cobek..
3. Setelah itu masukan ikan yang sudah dicampur dengan bumbu hlus tersebut kedalam baskom, lalu campur dengan 2 butir telur ayam dan kecap lele yang sudah disiapkan.
4. Setelah tercampur semua bumbu kemudian, uleni lalu kepal-kepal menjadi bulat, setelah itu goreng sampai matang..
5. Kemudian sajikan,dipiring saji, masakan bestik ikan tongkol siap makan. Buat rumah masakan enak dirumah tanpa membeli instan agar bisa merasakan enaknya masakan sendiri. Dan berlatih memasak itu penting.:-).

Beberapa kali dalam sebulan saya sengaja. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya.