Opor ayam tempe santan putih #bikinramadanberkesan. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah. OPOR TELUR DAN TEMPE Resep by Rudy Choirudin.

Bumbui dengan garam, gula, dan merica, kemudian tuangkan santan sedikit demi sedikit. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Kamu dapat membuat Opor ayam tempe santan putih #bikinramadanberkesan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Opor ayam tempe santan putih #bikinramadanberkesan

Siapkan 1/2 kg ayam (sy 4 potong paha).
Kamu membutuhkan 2 lbr daun salam (skip).
Siapkan 1 btg sereh geprek.
Siapkan 2 lbr daun jeruk.
Kamu membutuhkan topping : bawang goreng.
Kamu membutuhkan 150 ml santan kental sedang.
Siapkan 💌 bumbu halus.
Kamu membutuhkan 6 siung bawang merah.
Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
Siapkan 3 butir kemiri.
Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
Siapkan 1/2 ruas kunyit (skip).
Siapkan 1/2 ruas jahe.
Kamu membutuhkan Secukupnya jinten(skip),lada,minyak,gula,garem.

Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah Bunda juga dapat mencampur opor ayam dengan tahu putih atau juga tempe, tapi pilih tempe dan tahu yang tidak asam Selanjutnya masukkan santan cair dan juga daging ayam. Menu ayam opor sudah menjadi tradisi tersendiri untuk disajikan saat Lebaran. Dari beragam masakan Lebaran yang serba santan dan daging, pastinya ada dong satu saja yang bisa kita modifikasi agar lebih sehat.

Opor ayam tempe santan putih #bikinramadanberkesan Tata cara

Bersihkan ayam dan sisihkan. Lalu potong tempe sesuai selera..
Blender bumbu dan tumis hingga harum..
Masukkan ayamnya. Dan tumis bersama bumbu. Masukkan air beri garam lada gula serta penyedap bila perlu. Dan didihkan hingga ayam empuk..
Masukkan tempenya dan tuang santan. Didihkan kembali tunggu hingga resap santan matang. Cicipi rasanya..
Lalu hidangkan dengan lontong atau nasi. Serasa pengen cepat balek kampung..

Nah sekaligus meneruskan pola hidup sehat selama Ramadhan, bagaimana kalau aku. Variasi opor ayam tempe juga tidak kalah enak jika dibandingkan dengan opor ayam tahu. Jika biasanya opor ayam identik dengan kuah santan berwarna kuning atau kekuningan, maka variasi opor ayam yang satu ini memiliki kuah santan yang berwarna putih. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih.