Opor ayam kuah putih. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning. Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit.
Opor ayam kampung merupakan Resep Mama Kenyang khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih.
Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.
Ayam kuah putih merupakan masakan yang paling banyak diminati, karena memiliki citarasa yang sangat nikmat dan pastinya siapapun yang mencobanya akan ketagihan.
Kamu dapat memasak Opor ayam kuah putih menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Opor ayam kuah putih
- Kamu membutuhkan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 3 buah tahu.
- Kamu membutuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Siapkan 1 buah serai.
- Siapkan 1 buah pala.
- Siapkan secukupnya merica.
- Kamu membutuhkan secukupnya lada.
- Siapkan secukupnya daun salam.
- Siapkan secukupnya daun jeruk.
- Siapkan secukupnya bawang merah.
- Siapkan secukupnya bawang putih.
- Kamu membutuhkan secukupnya air kaldu ayam.
- Siapkan 1 buah kara 65ml.
- Siapkan secukupnya garam.
Berikut dibawah ini Resep Mama Kenyang opor ayam kuah putih sederhana cocok untuk sajian rumahan sehari-hari Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho! Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap.
Opor ayam kuah putih Tata cara
- Rebus hingga empuk, ayam beserta jahe (memarkan) sisihkan air kaldu ayam.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, pala, merica, ketumbar, kemiri (skip karna kehabisan).
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan laos, daun salam, daun jeruk dan serai.
- Masukkan ayam dan tahu beri secukupnya air kaldu.
- Tambahkan santan instant, aduk dan biarkan hingga agak mengental.
- Sajikan...lebih nikmat di beri taburan bawang goreng.
Nah yang suka chiken diner, masakan opor ayam adalah salah satu makanan yang wajib kamu cobain. Rasanya yang lezat tentu sangat sayang jika tidak kamu coba. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dapat digunakan untuk membuat opor ayam kuah putih: Bahan-bahan. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih.