Opor ayam kuah putih (no santan). Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning. Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit.

Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah. Opor ayam lebaran opor ayam tahu opor ayam gulai kambing dan gulai ikan adalah contoh makanan yang dimasak dengan teknik opor ayam telur opor ayam pedas. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih Jika air telah berkurang masukkan penyedap rasa seperti garam, penyedap rasa, dan gula pasir sesuai selera. Kamu dapat membuat Opor ayam kuah putih (no santan) menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Opor ayam kuah putih (no santan)

Kamu membutuhkan 500 gram ayam.
Siapkan 1 batang serai memarkan.
Kamu membutuhkan 1 sachet royco.
Kamu membutuhkan 2 sendok makan bawang goreng.
Siapkan 1 bawang bombai iris tipis.
Kamu membutuhkan 2 sendok teh garam.
Siapkan 1 sendok teh lada bubuk.
Kamu membutuhkan Bumbu halus:.
Siapkan 3 bawang merah.
Siapkan 6 bawang putih.
Siapkan 1/2 ruas jahe.
Kamu membutuhkan 1 sendok teh ketumbar.
Kamu membutuhkan 1 sendok teh jinten.
Siapkan 5 kemiri.

Resep dan cara memasak opor ayam dengan kuah putih yang lezat gurih dan nikmat untuk kawan Resep Mama Kenyang semua ^_^. Aduk lagi sampai merata dan lanjutkan memasak sampai matang "saat memasak usahakan jangan hentikan mengaduk ini bertujuan agar santan tidak pecah". Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih.

Opor ayam kuah putih (no santan) Tata cara

Goreng bawang bombai, bumbu halus, serai, dan daun salam sampai harum.
Masukan ayam yang telah dibersihkan, tambahkan royco dan garam; lalu biarkan bumbu meresap ke ayam.
Tambahkan air secukupnya, masak dengan api sedang sampai ayam empuk dan kuah sedikit mengental.
Opor ayam siap di sajikan dengan taburan bawang goreng..

Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan santan yang pas kentalnya, menu hidangan ini wajib Anda coba sebagai sajian lebaran Idul Fitri nanti. Opor ayam kampung merupakan Resep Mama Kenyang khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.