Opor ayam kuah putih. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning. Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit.
Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Opor ayam kampung merupakan Resep Mama Kenyang khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Kamu dapat memasak Opor ayam kuah putih menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Opor ayam kuah putih
- Siapkan 5 drum stick.
- Siapkan 3 buah kentang potong panjang bagi dua.
- Siapkan 1 bungkus kara kecil.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kamu membutuhkan 1 buah sereh.
- Siapkan 2-3 sendok makan minyak utk menggoreng.
- Siapkan Bahan yang dihaluskan.
- Siapkan 8-9 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar,sangrai.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Penyedap rasa.
Ayam kuah putih merupakan masakan yang paling banyak diminati, karena memiliki citarasa yang sangat nikmat dan pastinya siapapun yang mencobanya akan ketagihan. Berikut dibawah ini Resep Mama Kenyang opor ayam kuah putih sederhana cocok untuk sajian rumahan sehari-hari Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho! Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih.
Opor ayam kuah putih Tata cara
- Ayam cuci bersih,jika tdk suka kulitnya bisa dibuang spt ayam yg sy masak,kentang dipotong panjang lalu di bagi 2.
- Tumis bahan yg dihaluskan dgn minyak goreng sampai harum dn matang,masukkan daun salam,sereh tumis lagi sebentar,setelah itu masukkan ayam dan 1 bungkus kara kecil tumis sampe ayam berubah warna.
- Masukkan kentang,tambah kan air masak opor ayam sampai matang,tambahkan garam,gula dn penyedap rasa sesuai selera..selamat mencoba...
Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap. Nah yang suka chiken diner, masakan opor ayam adalah salah satu makanan yang wajib kamu cobain. Rasanya yang lezat tentu sangat sayang jika tidak kamu coba. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dapat digunakan untuk membuat opor ayam kuah putih: Bahan-bahan. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak.