Donat Kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Kamu dapat memasak Donat Kentang menggunakan 21 bahan dan 11 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Kentang
- Siapkan 1/4 Gula pasir.
- Siapkan 1 Kg Minyak goreng.
- Kamu membutuhkan 1/2 Tepung terigu cakra.
- Siapkan 3 Butir Telur.
- Siapkan 1/4 Blue band.
- Siapkan 1 Sdt Vanili.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Fernipan.
- Siapkan 175 ml Air kelapa.
- Siapkan 1 Sdt Pengempuk Roti.
- Siapkan 1 Scht Susu Dancow.
- Siapkan 1/4 Kentang.
- Siapkan Alat.
- Kamu membutuhkan Mixer.
- Siapkan Baskom.
- Kamu membutuhkan Nampan.
- Kamu membutuhkan Alat penggorengan.
- Siapkan Topping.
- Siapkan Butter cream.
- Siapkan Missis.
- Kamu membutuhkan Keju.
- Siapkan Topping sesuai selera ✌️.
Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat.
Donat Kentang Instruksi
- Cairkan blue band kemudian dinginkan.
- Ambil baskom kecil kemudian masukkan air kelapa dengan pernipan biarkan hingga mengembang.
- Kupas kentang kemudian cuci bersih. Lalu rebus, setelah di rebus. Kentang tersebut ditiriskan dan di haluskan.
- Masukkan kuning telur, vanili, sp, pengempuk, susu dalam satu wadah besar kemudian di mixer dengan kecepatan tinggi dengan waktu selama 10 menit.
- Masukkan air kelapa yang sudah dicampur dengan pernipan yang sudah mengembang dan masukkan kentang yang sudah dihaluskan kemudian di mixer dengan kecepatan rendah untuk meratakan adonan.
- Kemudian setelah adonan merata campurkan tepung terigu dan masukkan blue band yang sudah dicairkan.
- Uleni adonan hingga kalis.
- Banting-banting adonan agar cepat mengembang.
- Ambil adonan sedikit atau sesuai selera untuk di bentuk.
- Letakkan donat diatas nampan yang sudah ditaburi tepung terigu Agar tidak lengket saat diambil untuk digoreng. Dan jangan lupa tutup adonan dengan kain / serbet supaya adonan tidak mengering dan untuk mempercepat mengembang..
- Silahkan mencoba 🤗.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat. Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat.