Cara Menyiapkan Sempurna Sambal Bawang untuk Lontong Sayur

Sambal Bawang untuk Lontong Sayur.

Kamu dapat membuat Sambal Bawang untuk Lontong Sayur menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Sambal Bawang untuk Lontong Sayur

1. Siapkan 🌶 12 Cabe keriting (saya skip).
2. Siapkan 🌶 15 bh cabe rawit (saya 20).
3. Siapkan 🌶 7 siung bawang merah.
4. Siapkan 🌶 2 siung bawang putih.
5. Kamu membutuhkan 🌶 1 bgk Terasi udang ABC (saya terasi panggang 2 sdm).
6. Siapkan 🌶 1 sdm ebi kering di tumbuk kasar.
7. Siapkan 🌶 secukupnya gula merah.
8. Kamu membutuhkan 🌶 Secukupnya garam.
9. Siapkan 🌶 minyak untuk menumis.

Sambal Bawang untuk Lontong Sayur Tata cara

1. Siapkan bahan-bahan dan cuci bersih cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih.
2. Blender kasar ebi.
3. Haluskan semua bahan (saya blender).
4. Tumis semua bahan yang telah di haluskan sampai harum.
5. Kemudian masukkan Ebi yang sudah di tumbuk. Tambahkan garam dan gula merah. Koreksi rasa. Sambal bawang siap dihidangkan.