Resep: Appetizing Cinnamon Roll

Cinnamon Roll.

Kamu dapat membuat Cinnamon Roll menggunakan 19 bahan dan 11 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Cinnamon Roll

1. Siapkan Bahan A.
2. Kamu membutuhkan 220 gr tepung protein tinggi.
3. Kamu membutuhkan 30 gr wheat bran / kulit ari gandum.
4. Siapkan 20 gr susu bubuk.
5. Kamu membutuhkan 4 gr ragi instant.
6. Siapkan 30 gr gula pasir.
7. Kamu membutuhkan 1 butir telur utuh.
8. Siapkan 40 gr UHT dingin.
9. Siapkan 65 gr air es (kurang dan tambah, sesuaikan).
10. Siapkan Bahan B.
11. Siapkan 30 gr butter.
12. Siapkan 3 gr garam.
13. Siapkan Taburan.
14. Kamu membutuhkan Butter.
15. Kamu membutuhkan Gula palm.
16. Siapkan Bubuk kayu manis.
17. Siapkan Kismis (aku pakai chocochips).
18. Kamu membutuhkan Topping.
19. Siapkan Goldenfil milk crunchy.

Cinnamon Roll Tata cara

1. Siapkan bahan..
2. Masukan bahan semua A kedalam wadah, kecuali air dingin (karena ini masukkan bertahap)..
3. Lalu mulai mikser atau ulenin adonan, masukkan air dingin bertahap, sampai bahan nyatu, mikser atau ulenin sampai 3/4 kalis..
4. Kemudian masukkan bahan B, ulenin hingga kalis elastis, windowpane..
5. Lalu bulatkan adonan, istirahatkan 45 menit,ditutup dengan plasti rapat atau wrapping..
6. Ambil adonan, gilas adonan hingga berbentuk persegi..
7. Oles dengan butter, tabur gula palm, bubuk kayu manis, kismis atau chocochips, gulung, potong, lalu tata di loyang atau aluminium foil..
8. Kemudian diamkan hingga mengembang..
9. Kemudian panggang di oven dengan suhu 160-180 pakai api atas dan bawah (panaskan dahulu ovennya, sebelum adonan masuk). Panggang selama 15-20 menit, atau sampai matang, kenali karakter oven masing masing yaa..
10. Berikan olesan topping..
11. Cinnamon rill siap dinikmati..