Cara Membuat Sempurna Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls.

Kamu dapat memasak Cinnamon Rolls menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Cinnamon Rolls

1. Siapkan 250 gr terigu cakra kembar.
2. Siapkan 130 ml susu uht.
3. Kamu membutuhkan 35 gr gula pasir.
4. Siapkan 7 gr ragi.
5. Kamu membutuhkan 40 gr mentega.
6. Siapkan 1 btr telur.
7. Siapkan sejumput Garam.
8. Kamu membutuhkan Mentega, Gula pasir, Cinnamon bubuk secukpnya untuk isian.

Cinnamon Rolls Instruksi

1. Persiapkan semua bahan, lalu hangatkan susu uht tidak perlu sampai mendidih.
2. Masukan ragi dan gula pasir ke dalam susu hangat aduk sampai rata lalu biarkan sampai ragi aktif sekitar 10 menit.
3. Setelah ragi aktif, ciri nya berbuih seperti di foto campur semua bahan kecuali mentega dan garam, ditengah proses menguleni baru masukan mentega lalu kasih sejumput garam, uleni sampai kalis, setelah kalis diamkan 1jam.
4. Setelah didiamkan 1jam adonan akan mengembang, pukul adonan keluarkan udara nya lalu gilas adonan berbentuk persegi panjang.
5. Olesi adonan dengan mentega, dan taburi dengan campuran gula palem dan cinnamon bubuk lalu gulung adonan.
6. Setelah adonan di gulung, potong potong dan tata di loyang, diamkan dulu sekitar 10 menit lalu oven sampai matang dengan suhu 180°c sekitar 20 menit.