Bolu gulung Black Forest. Resep ini dari IG mba @rickeindriani_ordinarykitchen. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri.
Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue.
Apalagi isian yang di gulung bisa di variasikan dengan beberapa rasa sesuai selera.
Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi.
Kamu dapat membuat Bolu gulung Black Forest menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Bolu gulung Black Forest
- Kamu membutuhkan 6 butir telur yg masih fresh(putih telur masih kental dan kuning telur masih utuh dan bagus).
- Siapkan 90 g gula pasir halus.
- Siapkan 70 g tepung terigu all purpose.
- Siapkan 1 sdm cake emulsifer.
- Kamu membutuhkan 1 sdt vanilla bubuk.
- Kamu membutuhkan 10 g tepung maizena.
- Siapkan 10 g susu bubuk.
- Siapkan Loyang: 30x30x40cm.
- Siapkan Bahan cair.
- Siapkan 125 g mentega cair.
- Siapkan 2 sdm coklat pasta.
- Siapkan Bahan isian.
- Siapkan Selai stroberry.
- Siapkan Topping.
- Siapkan Butter cream.
- Siapkan serut Coklat.
Mau dibuat menjadi bolu gulung, bolu kukus pandan, bolu mekar ataupun bolu panggang rasanya tetap enak dan lezat untuk dinikmati di segala waktu Nah kali ini saya akan mengajak teman teman untuk membuat bolu gulung yang dipanggang. Kebetulan resep bolu gulung panggang sederhana. From Review : Good Taste of Lasagna Gulung of Lasagna Gulung. Sajian kue bolu gulung adalah hidangan yang mungkin sudah seringkali anda jumpai di toko kue.
Bolu gulung Black Forest Instruksi
- Siapkan loyang, olesi dasarnya dengan margarin/minyak loyang, alasi dengan kertas roti/baking paper. Oles lagi dengan margarin/minyak loyang. Sisihkan..
- Ayak terigu, maizena dan susu bubuk dan campur semua bahan jadi satu kecuali mentega cair. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang, kental dan putih (cek kekentalan dg mengangkat mixer, adonan akan jatuh perlahan, tidak encer)..
- Masukkan mentega cair, aduk balik dengan spatula karet hingga merata dan homogen.Tuang ke dalam loyang, ratakan permukaannya. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan 200'C (api besar) sampai matang dan permukaan berkulit kecoklatan dan cukup kering bila disentuh..
- Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Beri filling sesuai selera dan gulung sambil dipadatkan. Jangan terlalu ditekan ya bolunya..
- Kemudian beri topping diatasnya dengan butter cream taburi dengan coklat batang yang sudah di potong2 beri semprot butter cream diatasnya lalu letakkan cery sebagai hiasan cake..
- Bolu gulung siap disajikan 😊.
Tidak heran, karena sajian ini memiliki citarasa yang enak dan lezat. Bolu gulung kukus durian bisa menjadi pilihan cemilan untuk si kecil. Yuk, intip resep dan cara pembuatannya disini. Rasa manis dan gurihnya keju pada bolu yang di isi dengan keju lalu digulung ini sangat cocok menemanimu menikmati sore hari dengan secangkir teh. Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia.