Cara Memasak Appetizing Empal Gentong

Empal Gentong.

Kamu dapat memasak Empal Gentong menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Empal Gentong

1. Kamu membutuhkan 500 gram daging sapi&jeroan sapi.
2. Kamu membutuhkan 1 serai.
3. Siapkan 2 daun salam.
4. Siapkan 1 ruas jahe bakar & geprek.
5. Siapkan 1 ruas kunyit bakar & geprek.
6. Siapkan 2 bunga lawang.
7. Kamu membutuhkan 2 cengkeh.
8. Siapkan 1 cm kayu manis.
9. Siapkan bumbu halus:.
10. Siapkan 10 bawang merah.
11. Kamu membutuhkan 6 bawang putih.
12. Siapkan 4 kemiri.
13. Siapkan 1 sdt merica.
14. Kamu membutuhkan 1 ruas kunyit bakar.
15. Kamu membutuhkan 1 liter santan.
16. Siapkan garam & penyedap.

Empal Gentong Instruksi

1. Didihkan air masukan daging + tetelan beserta kunyit & jahe bakar yg sudah digeprek.
2. Haluskan semua bumbu halus masukan serai, salam, cengkeh, kapulaga, kayu manis, masak sampai matang.
3. Ambil daging dalam panci, potong" dan masukan dalam bumbu beri sedikit air kaldu. jika sudah mendidih masukan kembali dalam panci.
4. Tunggu sampai mendidih, masukan santan aduk terus sampao mendidih kembali bumbui dengan garam dan penyedap. cicipi & hidangkan.