Resep: Appetizing Empal Gentong

Empal Gentong.

Kamu dapat membuat Empal Gentong menggunakan 28 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Empal Gentong

1. Siapkan 250 g daging.
2. Siapkan 250 g tetelan.
3. Siapkan Santan.
4. Siapkan 2 lmbr daun salam.
5. Siapkan 4 lmbr daun jeruk.
6. Siapkan 2 btg serai.
7. Kamu membutuhkan Kayu manis.
8. Siapkan Gatam.
9. Siapkan Gula.
10. Siapkan Royco.
11. Siapkan Bumbu Halus.
12. Siapkan 7 siung bawang merah.
13. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
14. Siapkan 1/2 butir biji Pala.
15. Siapkan 1 sdt ketumbat.
16. Siapkan 1/2 sdt lada butir.
17. Kamu membutuhkan 3 buah kemiri.
18. Siapkan 1 ruas lengkuas.
19. Kamu membutuhkan 1 ruas jahe.
20. Siapkan 1 ruas kunyit.
21. Siapkan Pelengkap.
22. Kamu membutuhkan Daun bawang.
23. Siapkan Daun kucai (klo ada ya, kebetulan aku lg susah nyarinya).
24. Siapkan Bawang goreng.
25. Kamu membutuhkan Sambal.
26. Kamu membutuhkan Jeruk nipis.
27. Kamu membutuhkan Tomat.
28. Siapkan Kerupuk (aku pake emping).

Empal Gentong Instruksi

1. Rebus daging n tetelan bersama serai, 1 lmbr daun salam, n 2 lmbr daun jeruk. Sisa drbdaun salam n jeruk ditumis bersm bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus bersama sisa dr daun salam n daun jeruk, smpai harum n matang..
3. Setelah daging empuk masukan bumbu halus, kayu manis, garam, gula, n royco.
4. Setelah itu masukan santan, masak sambil dibaduk2. Sampai matang.
5. Sajika.bersama pelengkap nya. N siap di sajikan 🙏🏼.
6. Ready ❤.